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1500 ml

Adrien Renoir

Adrien Renoir gehört zu den prägenden Köpfen der neuen Winzergeneration in der Champagne. Seit der Übernahme des Familienguts im Grand-Cru-Ort Verzy bewirtschaftet er die Weinberge biologisch und biodynamisch und stellt die besten Parzellen separat heraus. Vergoren und ausgebaut wird ausschließlich in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern, mit spontaner Gärung und minimaler Intervention. Die Produktion umfasst nur rund 25.000 Flaschen jährlich. Seine Champagner verbinden die Kraft des Pinot Noir aus Verzy mit kalkiger Mineralität, salziger Frische und außergewöhnlich feiner Perlage. Präzise, elegant und terroirgeprägt zählen sie zu den spannendsten Entdeckungen der jungen Champagne.