Informationen zum Wein
Das Weingut Valdemonjas liegt in der sogenannten Goldenen Meile von Ribera del Duero, wo die Konzentration renommierter Erzeuger besonders hoch ist. Die Bodega reiht sich nahtlos in die Riege der dortigen Spitzenweingüter ein. Der biozertifizierte Rotwein Los Tres Dones 2022 ist ein reinsortiger Tempranillo aus den höchstgelegenen Weinbergen rund um das Boutique-Weingut. Die Böden sind mehrheitlich kalkhaltig, aber insgesamt heterogen, mit sandigen und lehmigen Anteilen. Die Gärung des Weins erfolgte im Betontank, gefolgt von einer 14-monatigen Reifung im Barrique und einem abschließenden 6-monatigen Ausbau im Betontank.
| Certification | EU-Bio certified |
|---|---|
| BIO-Code | ES-ECO-016-CL |
| Region | Ribera del Duero |
| Grapes | Tempranillo |
| Volume in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 8437020761048 |
Analysis data
| Alcohol content | 15.0 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
Farbe
Purpurrot
Nase
Der Los Tres Dones 2022 bietet ein attraktives Bukett mit frischen blauen und schwarzen Früchten und würzigen Nuancen. Die Frucht wird von einer für Ribera del Duero typischen erdigen Mineralität begleitet. Insgesamt ist die Nase hervorragend balanciert und von guter Intensität.
Gaumen
Dieser Rotwein ist Ribera del Duero par excellence: Frische, Kraft und Eleganz vereint.
Die unbändige Power und Konzentration, die der Tempranillo in diesem Terroir aus Höhenlage und Sonnenintensität mitbringt, ist gut definiert und kontrolliert. So ist der Wein am Gaumen präzise und strukturiert, die spürbaren Tannine sind geschliffen und elegant. Außerdem ist das Gewächs saftig und mineralisch und das Holz ist großartig eingebunden. Nicht zuletzt bietet er ein wunderbares Mundgefühl mit einer der Textur zwischen seidig und samtig, die einen gewissen Gripp entwickelt und einen langen, aromatischen Nachhall hinterlässt.
Tasted in April 2025
Steak
Valdemonjas
Ganz ohne Zweifel kann man bei Valdemonjas von einem neuen Stern an der Goldenen Meile von Ribera del Duero sprechen. Hier verbinden sich Visionen mit Können, Erfahrung und dem Händchen für die richtigen Berater. Alejandro Moyano Alvarez hat die Bodegas 1997 gegründet, 2011 den Önologen Luca d’Attoma hinzugeholt, 2014 von Norman Foster ein Weingut mit herausragender, nachhaltiger Architektur in die Weinberge integrieren lassen und mit dem Nogal de la Valera einen uralten Weinberg erwerben können, der die Grundlage für einen Traumstoff wie den Abrí Las Álas liefert. So jung das Weingut auch noch ist, so deutlich kann man jetzt schon ablesen, wie viel Perfekti-on hier vorhanden ist.
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