| Certification | EU-Bio certified |
|---|---|
| BIO-Code | DE-ÖKO-039 |
| Region | Pfalz |
| Grapes | Riesling |
| Volume in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 4260164055773 |
Analysis data
| Alcohol content | 12.0 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
| Show ingredients and nutritional values | |
Farbe
helles Zitronengelb
Nase
Der 2025er Riesling ist ein klassischer Pfälzer Riesling mit Frische und Reife, mit Saft, Kraft und hellen, lebhaften Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Birnen, Reineclauden und Pfirsich. Man erahnt ein saftig süße reife Frucht am Gaumen.
Gaumen
Am Gaumen sorgt der Wein für horrenden Trinkspaß. Ein Bilderbuch-Riesling auf Gutsweinniveau: Frisch, saftig, süffig, gesellig. Ein Schoppenwein, gut gemacht und im besten Sinne unkompliziert mit gelungener Süße-Säure-Balance. Ein Riesling für die gute Laune.
Tasted in July 2026
Flammkuchen mit Lauch und Zigenkäse (vegetarisch)
Pfälzer Vesper und Tapas: Handkäs mit Musik, Wurstbrot, Spundekäs mit Brezelchen (Schwein)
Knackige Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen (vegetarisch)
M. Schädler - Steffen Mugler
Steffen Mugler ist ein Pfälzer, wie er im Buche steht. Redselig und leutselig, unkompliziert, lebensfroh und immer gut gelaunt. Dabei stark seiner Heimat und der Pfälzer Landschaft verbunden. Er stammt aus einem renommierten Weingut an der Mittelhaardt, hat seine Weinheimat aber mit seiner Frau Daniela, in Maikammer gefunden. Seit 2002 führen die beiden das Weingut "Manfred Schädler" in Maikammer und bewirtschaften dessen Weinberge. Sie haben den Betrieb behutsam modernisiert und den Weinbau auf den biologisch-dynamischen Anbau umgestellt. Das macht sich bemerkbar. Die Weine werden von Jahr zu Jahr ausdrucksstärker, komplexer und lebendiger. Sein Credo: "Der Leitgedanke bei all‘ unserem Handeln in Weinberg und Keller ist es, im Einklang mit der Natur zu leben und diese nach bestem Wissen zu fördern.“
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