| Product type | Alkoholfrei |
|---|---|
| Region | Pfalz |
| Grapes | Chardonnay |
| Volume in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 4042222175059 |
Analysis data
| Alcohol content | 0.5 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
| Show ingredients and nutritional values | |
Farbe:
Strahlendes Goldgelb.
Nase:
Im Duft zeigt sich der Chardonnay von Hardt mit gelben Früchten, frischen Trauben und einer würzigen und mineralischen Note.
Gaumen:
Auf der Zunge wirkt er dicht und saftig und angenehm trocken. Der würzige Nachhall lädt ein ihn mit deftigen und pikanten Speisen zu kombinieren.
Tasted in August 2025
Gemüse Curry (vegetarisch)
Wiener Schnitzel mit Pommes und Kopfsalat
Spaghetti Carbonara
Haardt Hills
Mit dem Projekt „Haardt Hills“ gehen sowohl dessen Gründer Gregory Emmel als auch wir neue Wege. Alkoholfreier Wein ist aus der Weinwelt kaum noch wegzudenken. Die Frage ist nur, wie man ihn erzeugt. Und da stellt Gregory Emmel, der Mann von Sophie Christmann, von Beginn an einen neuen Standard auf. Sein Anspruch ist, dass Boden, Handwerk, Präzision und Herkunft in seinen Weinen schmeckbar sein sollen. Die Basis, das Traubenmaterial, stammt dabei komplett von kleinen, familiengeführten Betrieben aus der Pfalz. Die Komponente des Alkohols wird auf der ebenfalls in der Pfalz befindlichen, aktuell wohl modernsten Anlage, die es gibt, besonders schonend entzogen, wobei die maximale Menge an Aromen, Tiefe und Struktur bewahrt werden. So sind hier Getränke entstanden, in der man die Basis nachvollziehen kann und die für alkoholfreien Wein ungewöhnlich trocken, balanciert und charaktervoll schmecken.
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