Information zum Wein
Der Copains ist der Nachfolger des Merlot von Vincent Rochette. Er ist kein reinsortiger Merlot mehr, sondern eine Cuvée aus Grenache, Merlot und Syrah. Die Reben stehen in den Hügel von Rasteau und Cairanne, auf einer Höhe von 180 bis 250 m mit Ausrichtung nach Nordosten/Nordwesten. Die Böden bestehen aus Lehm und Sand, bedeckt mit Kieselsteinen marinen und alluvialen Ursprungs. Der spontan vergorene Wein wird im Beton-Cuves vergoren und ausgebaut.
| Certification | EU-Bio certified |
|---|---|
| BIO-Code | FR-BIO-01 |
| Region | Rhone (Süd) |
| Grapes | Grenache |
| Volume in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 3760058820629 |
Analysis data
| Alcohol content | 13.5 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
| Show ingredients and nutritional values | |
Farbe
mittel transparentes Purpur
Nase
Der 20234er Copains ist ein Wein, der offensichtlich dazu gedacht ist, dass man ihn mit Freunden und mit Freude trinkt. Es ist ein Wein, der weder nach tiefem Süden, noch nach kontinentalem Klima oder mediterranée duftet, sondern irgendwo dazwischen mit Anklängen von violetten Blüten, etwas Macchia, roten und blauen Beeren, Kirschen und Granatapfel, etwas Traubenhaut, Erde und Stein. Eine gelungene Balance!
Gaumen
Am Gaumen wirkt der Wein reif, rund, saftig und einladend mit einem süßen Fruchtkern, leichtem Tannin, frischer Säure und viel Saft. Ein vin de comptoir mit Saftigkeit und Frische, Spannung, griffiger Textur, hefigen Noten, Lebendigkeit und viel Trinkfluss. Er ist genau das, was er sein will und soll.
Tasted in March 2026
Merguez vom Grill mit Couscous (Lamm)
Lamm-Chops in Thymian-Marinade mir Rosmarin-Kartoffeln (Lamm)
Tajine mit Aprikosen (vegetarisch)
Roche-Audran
Vincent Rochette, stolzer Eigner der Domaine Roche-Audran, hat die Weinberge rund um das ehrwürdige Örtchen Visan von seinen Eltern und Großeltern übernommen. Vor über 80.000 Jahren wurden die Böden dieser Domaine während der Würmeiszeit geformt. Die zwischen 50 und 60 Jahre alten Rebstöcke gedei-hen auf steinigen- und kalkhaltigen Tonböden. Grenache wächst auf dunkelroter Krume, während Syrah in den dunkelbraunen Böden tief wurzelt. Die Weinberge dieses ausschließlich biodynamisch arbeitenden Winzers sind von Eichen, weißer und roter Clematis sowie verschiedenen Heckensträuchern und Kräutern gesäumt. Diese kleinen Biotope sind wichtig für ein natürliches biologisches Gleichgewicht in den Rebbergen.
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