Informationen zum Wein
Clos i Terrasses und Winzerin Daphne Glorian genießen Kultstatus. So hat die gebürtige Schweizerin seit Ende der 1980er Jahre maßgeblich zur Wiederentdeckung und zum kometenhaften Aufstieg des katalanischen Anbaugebiets Priorat beigetragen. In den 2000er Jahren stellte sie zudem als eine der ersten im Priorat auf biodynamischen Weinbau um.
Der Zweitwein des Hauses, der Laurel 2022, ist eine Cuvée aus der Hauptsorte Garnacha (ca. 75%) sowie Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen in terrassierten Weinbergen auf kargen Schieferböden. Der 18-monatige Ausbau des Weins erfolgt in einer Kombination aus unterschiedlich großen Holzfässern, Zementtanks und Tonamphoren.
| Region | Priorat |
|---|---|
| Grapes | Grenache |
| Volume in ml | 750 ml |
Analysis data
| Alcohol content | 15.0 |
|---|---|
| Sweetness | 1 |
| Non-sulfurized | Yes |
| Allergens | Enthält Sulfite |
vinaturel.productProperties.titleRatings
| Parker Punkte | 96 Points |
|---|
Farbe
Kirschrot
Nase
Die Nase des Laurel 2022 ist von großer Klarheit und Feinheit. Sie ist erfrischend und ausdrucksstark, mit einer wunderbaren Harmonie aus floralen Aromen, frischen roten Früchten und mediterranen Kräutern. Der Duft ist so sinnlich, dass man nicht aufhören mag, daran zu riechen.
Gaumen
Auch am Gaumen ist der Laurel hochelegant und präzise, mit seidiger Textur und feinsten Tanninen. Er hat 15% Alkohol, fühlt sich aber beinahe schlank und leichtfüßig an und läuft samtweich durch den Mund. Dazu ist dieses Gewächs spannungsgeladen und druckvoll, ungemein saftig und feinwürzig im Abgang. Dies ist ein mediterraner Wein par excellence, der erfrischende Wärme bietet. Im Gesamtbild ist es ein wundervoller, perfekt balancierter Priorat, der mehr über die Eleganz als über die Kraft kommt. Er ist vielschichtig und subtil und bietet höchsten Trinkgenuss.
Tasted in April 2025
Schweinekotelett mit Ofengemüse
Clos i Terrasses
Die Inhaberin Daphne Glorian gehört, neben Namen wie Alvaro Palacios und Rene Barbier, zu den Pionieren des heutigen Priorats. Sie erkannte schon 1989 das enorme Potenzial der Region und erwarb ihre erste kleine Parzelle. In 2004 war sie abermals Vorreiterin, als eine der Ersten der Region, die ihre Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Aber auch im Keller werden ständig Optimierungen vorgenommen, so wird seit einigen Jahren ein Teil im Beton und der Amphore vergoren. Auch wenn die Weine weitestgehend dem klassischen Erst- und Zweitwein Prinzip entsprechen, wäre es ein Fehler, den Laurel als zweitklassig abzustufen. Es handelt sich dabei eher um einen günstigeren Erstwein.
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