Informationen zum Wein

Hochwertige Weißweine aus der Rioja sind wieder im Kommen. Der Trascuevas ist ein großartiges Beispiel für diese Entwicklung. Er ist der einzige Weißwein im Portfolio des Weinguts Artuke, und 2021 ist erst der zweite Jahrgang. Er besteht zu 90 Prozent aus Viura (Macabeo) und enthält kleine Anteile von Malvasia Riojana und Palomino Fino. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Rioja Alavesa und von über 50 Jahre alte Reben in Buscherziehung. Das Gewächs reift 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Ein Teil des Weins wird auch in Betontanks ausgebaut.

Farbe

Hellgelb

Nase

Die Nase hat einen überwiegend floralen Charakter und ist insgesamt komplex. Neben weißen Blüten finden sich Noten von Apfel und Brioche, wie sie typisch für in Fässern und auf der Feinhefe gereifte Viura sind. Das Bukett ist von schöner Balance und Intensität.

Gaumen

Der Auftakt am Gaumen ist druckvoll und würzig, und der Trascuevas 2021 fühlt sich seidig und cremig im Mund an. Die geschmeidige Textur umhüllt den reichen Körper und verleiht dem Wein viel Eleganz. Das Holz ist auf hervorragende Weise eingebunden, so dass es den Wein komplexer macht, ihn aber nicht maskiert. Besonders animierend ist der supersaftige Abgang, der mit Noten von roter Grapefruit sehr zitrisch und knackig ausfällt. Diese feine Herbe und die saftige Frische machen Lust auf den nächsten Schluck. Alles in allem ist Trascuevas 2021 eine großartige Mischung aus neuem und traditionellem Rioja-Stil. Ersterer setzt auf Frische und Trinkbarkeit, letzterer auf Mikrooxidation und Komplexität durch Fassreifung.

Verkostet im Juli 2023

Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit. 

• Gemüsereis mit Kaninchen
  
  (Wild)

Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit.