| Zertifizierung | EU-Bio zertifiziert |
|---|---|
| BIO-Code | ES-ECO-2167-VAS |
| Region | Rioja |
| Rebsorten | Malvasia |
| Volumen in ml | 750 ml |
| Herstellerangaben | Bodega Artuke, La Serna Kalea 24 , 01307 Baños del Ebro, Mañueta / Spain |
Analysewerte
| Alkoholgehalt | 13.0 % |
|---|---|
| Süße | 1 |
| Trinktemperatur | 12° |
Bewertungen
| Parker Punkte | 94 Punkte |
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Informationen zum Wein
Hochwertige Weißweine aus der Rioja sind wieder im Kommen. Der Trascuevas ist ein großartiges Beispiel für diese Entwicklung. Er ist der einzige Weißwein im Portfolio des Weinguts Artuke, und 2021 ist erst der zweite Jahrgang. Er besteht zu 90 Prozent aus Viura (Macabeo) und enthält kleine Anteile von Malvasia Riojana und Palomino Fino. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Rioja Alavesa und von über 50 Jahre alte Reben in Buscherziehung. Das Gewächs reift 10 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Ein Teil des Weins wird auch in Betontanks ausgebaut.
Farbe
Hellgelb
Nase
Die Nase hat einen überwiegend floralen Charakter und ist insgesamt komplex. Neben weißen Blüten finden sich Noten von Apfel und Brioche, wie sie typisch für in Fässern und auf der Feinhefe gereifte Viura sind. Das Bukett ist von schöner Balance und Intensität.
Gaumen
Der Auftakt am Gaumen ist druckvoll und würzig, und der Trascuevas 2021 fühlt sich seidig und cremig im Mund an. Die geschmeidige Textur umhüllt den reichen Körper und verleiht dem Wein viel Eleganz. Das Holz ist auf hervorragende Weise eingebunden, so dass es den Wein komplexer macht, ihn aber nicht maskiert. Besonders animierend ist der supersaftige Abgang, der mit Noten von roter Grapefruit sehr zitrisch und knackig ausfällt. Diese feine Herbe und die saftige Frische machen Lust auf den nächsten Schluck. Alles in allem ist Trascuevas 2021 eine großartige Mischung aus neuem und traditionellem Rioja-Stil. Ersterer setzt auf Frische und Trinkbarkeit, letzterer auf Mikrooxidation und Komplexität durch Fassreifung.
- Gemüsereis mit Kaninchen(Wild)
Artuke
Artuke ist ein knapp 30 Hektar umfassendes Weingut in der Rioja Alavesa, dessen Weinberge bis zu 700 Meter hoch liegen, was in der Region eine absolute Seltenheit darstellt. Artuke ist das Weingut von Arturo und Kike de Miguel Blanco, deren Vorname sich in dem Namen wiederfinden. Die beiden gehören zur Gruppe Rioja ’n ’Roll, die sich einem neuen Rioja-Stil voller Frische und gleichzeitiger Eleganz verschrieben haben, der weder den historischen noch den modernistischen Stil angehört. Artukes Weinberge sind Gemischte Sätze von Tempranillo mit unterschiedlichen Anteilen Graciano, Viura, Palomino Fino und Garnacha. Ihre Weine zeichnen sich vom Vin de Soif bis zum Grand Cru durch eine sehr pure Frucht, eine glasklare Säure und ein feines Tannin aus. Für Luis Guttiérez, Spanien-Experte bei Robert Parker, hat sich Artuke zu einem der besten jungen Familienweingüter der Rioja entwickelt. Er bewertet die Weine entsprechend hoch.
