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Domaine Weinbach
Die Domaine Weinbach wurde 1612 von Kapuzinermönchen gegründet. Ihre heutige Berühmtheit verdankt sie der Familie Faller. Théodore und Jean-Baptiste Faller brachten das Weingut 1898 in den Besitz der Familie. Doch es war vor allem Théo, der Sohn von Théodore, der den Aufstieg des Weinguts in die erste Liga der französischen Weinbaukunst vollzog. Zudem vergrößerte er bis zu seinem Tod 1979 stetig das Anwesen. Seit 2016 leitet Catherine Faller das seit 1998 biodynamisch arbeitende Weingut zusammen mit ihren Söhnen Eddy und Théo, und sie hat es in letzter Zeit noch einmal um einige Pinot-Noir-Lagen erweitert. Berühmt ist nicht nur die Monopol-Lage, der Clos des Capucins, sondern natürlich sind es auch die Weine aus dem Grand Cru Schlossberg gegenüber dem Anwesen sowie aus Furstentum, Mambourg, Marckrain und der Einzellage Altenbourg.
Februar 2022
CHRISTOPH RAFFELT