Die Inhaber des Weingutes Laurent Frésard und Arnaud Tremblais haben früher als Einkäufer in bedeutenden Weinhandelshäusern gearbeitet. Beide haben durch Ihre Arbeit hunderte von Weingütern auf der ganzen Welt besucht und sind im Besitz des Titels Master of Wine der OIV. Sie folgten ihrer Passion und erfüllten sich mit der Gründung von Totem Wines ihren Lebenstraum. Die Weinberge werden biodynamisch bearbeitet. Man arbeitet ausschließlich mit autochthonen Rebsorten der Region, vor allem Monastrell. Die reinsortigen Weine sind sehr elegant und finessenreich ausgebaut.
VINATUREL
Die reinsortigen Weine sind sehr elegant und finessenreich ausgebaut.
