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Germany  •  Pfalz
Year
Volume in ml
2025  /  750 ml

Farbe:

Elegantes Lachsrosa mit orangenen Reflexen.

 

Nase:

Duftig strömen Erdbeeren, Granatapfel und Waldbeeren in Kombination mit frischen Kräutern in die Nase. Ein erfrischender und animierender und lebendiger Auftakt.

 

Gaumen:

Auf der Zunge wirkt der Rosé von Haardt Hills angenehm trocken, fruchtig und würzig charmant. Sehr gelungenes Beispiel für einen alkoholfreien Rosé, der mit klarer Aromatik und trockenem Geschmack punktet. Mediterrane Gerichte sind hier Trumpf!

Tasted in August 2026

Author Christina Hilker
Author info Christina Hilker:

Nach ihrer Ausbildung im Hotel Bareiss in Baiersbronn war Christina Hilker Chef-Sommelière im Stuttgarter Zwei-Sterne-Restaurant Speisemeisterei. Sie hat 2003 die Trophée Ruinart als beste Sommelière Deutschlands gewonnen und wurde 2005 vom Gault Millau als „Sommelière des Jahres“ ausgezeichnet. Heute ist sie für den süddeutschen Raum der Agentur Sommelier Consult verantwortlich.

Burrata mit Pfirsich, Tomate, Basilikum und Pistazien (vegetarisch)

Garnelen mit gegrillter Wassermelone und rosa Pfeffer

Aubergine aus dem Ofen mit Hackfleisch gefüllt, Granatäpfel, Minze und geröstete Mandeln

Author Christina Hilker
Author info Christina Hilker:

Nach ihrer Ausbildung im Hotel Bareiss in Baiersbronn war Christina Hilker Chef-Sommelière im Stuttgarter Zwei-Sterne-Restaurant Speisemeisterei. Sie hat 2003 die Trophée Ruinart als beste Sommelière Deutschlands gewonnen und wurde 2005 vom Gault Millau als „Sommelière des Jahres“ ausgezeichnet. Heute ist sie für den süddeutschen Raum der Agentur Sommelier Consult verantwortlich.

Haardt Hills