Informationen zum Wein

Pies Negros (Schwarze Füße) ist der Ortswein im Artuke-Portfolio, gekeltert aus rund 90 Prozent Tempranillo sowie Graciano. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Gemeinde Ábalos. Die Weinberge liegen auf 550 bis 620 Metern Höhe in der Rioja Alavesa am Fuße der Sierra Cantabria, wo der atlantische Einfluss in der Rioja besonders spürbar ist. Die Brüder Arturo und Kike de Miguel Blanco bauen diesen Wein hauptsächlich in gebrauchten 225- und 500-Liter-Fässern aus, während eine kleinere Partie im Betontank reift. Im Ergebnis steht Pies Negros 2021 für ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

Farbe

Rubinrot

Nase

Pies Negros 2021 hat eine schlanke, frische Nase, in der weißer Pfeffer und rote Frucht hervortreten. Bei aller Beschwingtheit hat das attraktive Bukett aber auch etwas Fleischiges, das den Wein wieder erdet. Insgesamt zeigt diese Nase, die kühle und feine Seite der Rioja auf.

Gaumen

Am Gaumen ist der Pies Negros 2021 auffallend saftig und schlank. Das Tannin ist feinkörnig, die Textur seidig und der Abgang hat eine mittlere Länge. Der Wein zieht sich schön straff durch den Mund, er hat Spannung und ist elegant. Obwohl bei der Weinbereitung auch kleine Eichenfässer zum Einsatz gekommen sind, ist das Holz überhaupt nicht spürbar. Dieser Wein ist ein Paradebeispiel für das Motto „Frische und Trinkbarkeit, statt Kraft und Extrakt“, das zum Leitmotiv einer neuen spanischen Winzergeneration geworden ist.

Verkostet im Juli 2023

Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit. 

• Gegrillter Lachs oder Thunfisch
  
  (Fisch)

Kurzvita Thomas Götz:

Thomas Götz war bis 2015 in Berlin in der Medien- und Verlagsbranche tätig. Dass er einmal in Spanien lebt und über Wein schreibt, hätte er damals selbst nicht gedacht. Seit 2016 betreibt er den Blog Spaniens Weinwelten und publiziert zudem regelmäßig im Weinkenner, bei Wein + Markt und Vinos Vinos. Er ist zertifizierter Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator und Cava Educator und Dozent am International Wine Institute im Ahrtal. Getreu dem Motto "willst du einen Wein verstehen, dann begib dich in seinen Weinberg und spreche mit dem Winzer (beziehungsweise der Winzerin)" ist er ständig in spanischen Anbaugebieten unterwegs und erlebt die derzeitige Dynamik des Weinlands hautnah mit.