ITALIEN
SIZILIEN

Case Alte

Sizilien

10 ha

Ca. 34.000

Sand, Lehm

Grillo, Catarratto, Nero d'Avola, Syrah

EG-Öko Zertifizierung

Alle Weine von Case Alte

Das Weingut

Im hügeligen Hinterland der Hauptstadt beginnt in den 1950er Jahren die Geschichte des Familienweingutes Azienda Agricola Case Alte di Giuseppe Vaccaro. Das Örtchen Camporeale mit seinen heutigen 4000 Einwohnern liegt im kleinen Tal Val di Mazara südöstlich von Palermo. Dort erkannte der stolze Landwirt Giuseppe Vaccaro das Potential seiner Farm mit ihren exzellenten Böden sowie den günstigen klimatischen Bedingungen für den Weinbau. Er pflanzte versuchsweise Catarratto und Nerello Mascalese und hatte schnell Erfolg mit seinen Weinen, die er den Berg hinunter nach Palermo rollte und dort an lokale Trattorien verkaufte. Ermutigt durch die stetig steigende Nachfrage ergriff Giuseppe 1963 die Möglichkeit sich zu vergrößern und kaufte ein Haus in der Contrada Macellarotto - die Azienda Agricola Case Alte war gegründet.

Auf einen Blick

Familie Vaccaro, heute dritte Generation
Seit Anbeginn biologisch, nie Kunstdünger
Catarratto, Grillo, Nero d’Avola und Syrah
2010 Neubau eines biologischen Weinguts

Biologisch von Anbeginn

Im Jahre 1986 hatte er nochmals die Gelegenheit zehn weitere arrondierende Hektar Land um das Weingut zu kaufen und pflanzte mit seinem Sohn Calogero neue Rebanlagen. Dabei setzten sie vorausschauend auf autochthones Rebmaterial wie Catarratto, Grillo, Nero d’Avola und auf internationale Sorten wie Syrah. Die Flächen wurden von Anbeginn an aus Respekt vor den Böden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet und haben nie Kunstdünger, Pestizide oder Herbizide gesehen.

Der Betrieb gedieh kontinuierlich und wurde stets als Familienunternehmen geführt. Mit dem Einstieg von Calogeros Sohn Giuseppe und damit der dritten Generation beschloss die Familie Vaccaro 2010 den Bau eines komplett neuen Weingutes, dass alle Aspekten des modernen, biologischen Weinbaus berücksichtigt. Alle Arbeiten können mit minimalem Aufwand von der Familie durchgeführt werden und erlauben alle Phasen der Produktion von der Weinbergsarbeit bis zur Abfüllung genauestens zu kontrollieren. Die Entwicklung vom rein landwirtschaftlich geprägten Bauernhof hin zu einem biologischen Familienweingut in nur drei Generationen spiegelt laut Familie Vaccaro den Geist und den Wandel Siziliens von einer agrarisch geprägten zur zukunftsweisenden Gesellschaft, fest verankert im Heute mit wachem Blick in die Zukunft.