Informationen zum Wein
90 minuts ist eine Rotwein-Cuvée mit Garnacha als Protagonist sowie Cabernet Sauvignon und Syrah, um Balance und Struktur zu erhalten. Das Weingut Trossos del Priorat reift das Gewächs 12 Monate lang in französischen Barriques. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau aus Weinbergen in Gratallops, einem der Hauptorte in der katalanischen Weinregion DOQ Priorat. Das schroffe Berggebiet liegt etwa 90 Autominuten von Barcelona entfernt, worauf sich auch der Name des Weins bezieht. Und ebenfalls nicht länger als 90 Minuten soll es laut Etikett dauern, bis die Flasche geleert ist. Und siehe da, in der Tat ist dies ein Wein mit Trinkfluss.
| Region | Priorat |
|---|---|
| Rebsorten | Grenache |
| Volumen in ml | 750 ml |
| GTIN/EAN | 8430306001043 |
| Herstellerangaben | Trossos del Priorat, Avd. Del Baix Llobregat 9-11, 08820 El Prat del Llobregat / Spain |
Analysewerte
| Alkoholgehalt | 14.5 % |
|---|---|
| Süße | 1 |
| Ungeschwefelt | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe
Rubinrot
Nase
Das Bukett ist geprägt von dunklen und roten Früchten. Dazu gesellen sich Noten von mediterranen Kräutern wie Thymian. Obwohl 2022 ein heißer Jahrgang im Priorat war, ist die Nase frisch und ausgewogen.
Gaumen
Die fruchtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort, dazu kommen mineralische Akzente und eine leichte, anregende Kräuterherbe im Abgang. Der 90 minuts ist ein saftiger Wein mit feinkörnigen Tanninen und angenehmer Säure. Das Holz (12 Monate Barrique) ist sehr gut eingebunden. Dieser Rotwein ist lässig zu trinken, es ist ein charmanter Priorat, der mehr auf der eleganten als auf der opulenten Seite steht.
Verkostet im Februar 2025
Trossos del Priorat
Die Familie Vives hatte bei der Gründung der Bodega im Jahre 2004 das Ziel, erstklassige Weine herzustellen. Besonderes Augenmerk wurde darauf gelegt, die Authentizität und das Terroir des Priorats in den Weinen mit einer Eleganz zu vereinigen, die sonst eher im Burgund zu finden ist. Starönologe Toni Coca betreut das Projekt von Anfang an. Die eigenen Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, aber es wird auch erstklassiges Rebgut von anderen Winzern hinzugekauft, da noch nicht alle Reben der eigenen Parzellen genügend Alter aufweisen, um die hohen Ansprüche zu erfüllen.
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