FRANKREICH
LOIRE

Clau de Nell

Anjou, Val de Loire

12 ha

Ca. 40.000

Lehmboden aus rotem Sandstein, Feuerstein und Kalk-Tuffstein

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Chenin

EU-Bio

Demeter, Biodyvin, Renaissance des Appellations

Alle Weine von Clau de Nell

Das Weingut

Die Geschichte des Weinguts Clau de Nell beginnt wie die so vieler ambitionierter, jedoch wirtschaftlich nicht besonders gut aufgestellter Projekte echter Wein-Enthusiasten. Claude (Clau) und Nelly (Nell) Pichard hießen die beiden, die sich Anfang der 2000er in der Nähe von Aniou-Château niederließen, um biodynamischen Weinbau zu betreiben. Der Ort, um den herum es damals kaum weitere Weinberge gab, liegt auf dem Weg von Angers nach Saumur, wenn man die Route über die D 761 nimmt. Schon 2005, nach einigen schwierigen Jahren, gingen die beiden in Konkurs. Doch bereits mit den ersten Weinen hatten sie Aufmerksamkeit erregt – vor allem bei der im Burgund ansässigen Winzerin Anne-Claude Leflaive und ihrem Mann Christian Jacques. Kurzerhand gründeten diese zusammen mit einem weiteren Ehepaar, den bekannten Bodenforschern Claude und Lydia Bourguignon, 2006 die Gesellschaft CLAC, die den beiden Winzern zur Seite sprang. Da das Weingut jedoch auch dadurch nicht in ruhigeres Fahrwasser gelangte, übernahm Anne-Claude Leflaive 2008 das Weingut komplett, und sie und Claude Pichard erzeugten noch zwei gemeinsame Jahrgänge, bevor Claude und Nelly Pichard die Loire verließen. Sie hatten auf diesem besonderen Terroir mit Lehm, Feuerstein und Tuffstein sowie Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, darunter einige hundertjährige, einige großartige Weine erzeugt. Acht Hektar Cabernet Franc, Grolleau und Cabernet Sauvignon umfasste das Weingut damals.

Auf einen Blick

Konsequent biodynamisch bewirtschaftet
Gegründet von Leflaive und Jacques
Grolleau, Cabernet und Chenin auf Tuffeau
Außergewöhnliches Alterungspotenzial

Team, Terroir und Tuffeau

Seit 2010 verbrachte Anne-Claude Leflaive mehr Zeit in diesem Weingut als im Burgund und arbeitete zusammen mit Sylvain Potin als Manager. 2012 pflanzten sie die ersten 1,5 Hektar Chenin blanc. 2017 kamen 0,5 zusätzliche Hektar Grolleau und 2018 1,5 weitere Hektar Chenin blanc hinzu. Das geschah jedoch bereits ohne Anne-Claude, die im Jahr 2015 verstarb. Doch das Team, bestehend aus Christian Jacques und Sylvain Potin, erweitert um Christians und Anne-Claudes Tochter Claire, haben aus dem Weingut eines der spannendsten im gesamten Anjou werden lassen. Ihr Grolleau, diese so würzige und bodenständige Sorte des Anjou, kennt kaum Konkurrenz, ihr Cabernet ist von beeindruckender Struktur und der Chenin blanc absolut klar und brillant. Besonders bemerkenswert ist das Alterungspotential der Weine. Die Originalfüllungen von Claude und Nelly Pichard aus dem Jahr 2003 zeigen sich bis heute in voller Pracht. Das dürfte unter anderem am Terroir in Verbindung mit der konsequent biodynamisch geführten Arbeit im Weinberg liegen. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von rund 100 Metern. Einer der Weinberge umfasst zwölf Hektar. Er liegt zwischen Wäldern und Feldern, was für eine gute biologische Aktivität in den Böden sorgt. Im Süden besteht der Boden aus Schwemmsand mit Quarz. In der Tiefe ist der Boden sandig und lehmig. Im Unterboden bis zu einer Tiefe von etwa 40 Metern zeigt sich der typische Loire-Tuff. Dieser Tuffeau ist ein feinkörniger Kalkstein, aus dem auch die historischen Gebäude und die vielen Schlösser an der Loire entstanden sind.

Das heutige Sortiment

Bei Clau de Nell entsteht heute reinsortiger Chenin blanc, Grolleau und Cabernet Franc sowie die Cuvée Violette aus 2/3 Cabernet Franc und 1/3 Cabernet Sauvignon. Die Weine werden in gebrauchten burgundischen Pièces von 228 Litern ausgebaut.