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Jahrgang
Volumen in ml
2020  /  750 ml

Information zum Wein

Der 2021 Chapelle 1441 ist nach einer restaurierten Kapelle im Zentrum von Riquewihr benannt und wird aus fünf verschiedenen Parzellen erzeugt. Eine davon befindet sich auf den Kalkböden des Grand Cru Froehn, der in den 1960er Jahren gepflanzt wurde; drei weitere Parzellen befinden sich rund um Riquewihr.

 

Farbe

Mittleres Rubinrot mit mittlerer Transparenz

 

Nase

Dies ist ein feinwürziger, lebendiger Pinot Noir, der eine knackige rote und dunkle Beerenfrucht mit Noten von Gestein, Pfeffer und Unterholz verbindet. Das wirkt auf eine sehr angenehme Weise bodenständig und besitzt gleichzeitig einen gelungen Grad an Finesse.

                                                                                                                  

Gaumen

Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort. Der Chapelle 1441 präsentiert sich knackig frisch, würzig und pikant. Es wirkt so, als wäre hier eine gute Dosis reifer Rappen mit ihm Spiel. Man kann den Wein kauen, man bekommt ein Maul voll Wein mit viel Saft und einem Tannin, das dem Pinot Noir eine gelungene Struktur gibt. Das ist nicht überkomplex, aber durchaus anspruchsvoll, gleichzeitig aber vor allem trinkfreudig mit einer vom Kalk bestimmten agilen Säure.

Author Christoph Raffelt
Kurzvita Christoph Raffelt:

Christoph Raffelt, der Herausgeber des Blogs orginalverkorkt.de , schreibt seit 2007 über Wein. Mittlerweile ist das Blog originalverkorkt.de mit mehr als 800 Artikeln zu einer festen Größe in der deutschsprachigen Weinwelt geworden. Neben der Bloggerei hat es ihm das Podcasten angetan. Zusammen mit seinem Freund Holger Klein gibt es alle vier bis fünf Wochen die Weinunterhaltungssendung WRINT Flaschen. Dazu erscheinen Originalverkorkt-Podcasts mit Persönlichkeiten aus der Weinwelt. Zudem schreibt er regelmäßig für Schluck, effilee und die taz.

  • Eine Auswahl von Würsten und Rilettes mit Bauernbrot
    (Fleisch)
  • Terrine de Campagne
    (Fleisch)
  • Râpés de Pomme de Terre mit geriebenem Käse und Salat
    (Gemüse & Vegetarisch)
Author Christoph Raffelt
Kurzvita Christoph Raffelt:

Christoph Raffelt, der Herausgeber des Blogs orginalverkorkt.de , schreibt seit 2007 über Wein. Mittlerweile ist das Blog originalverkorkt.de mit mehr als 800 Artikeln zu einer festen Größe in der deutschsprachigen Weinwelt geworden. Neben der Bloggerei hat es ihm das Podcasten angetan. Zusammen mit seinem Freund Holger Klein gibt es alle vier bis fünf Wochen die Weinunterhaltungssendung WRINT Flaschen. Dazu erscheinen Originalverkorkt-Podcasts mit Persönlichkeiten aus der Weinwelt. Zudem schreibt er regelmäßig für Schluck, effilee und die taz.

Trapet Alsace

Jean-Louis Trapet in Gevrey-Chambertin und Ehefrau Andrée Trapet in Riquewihr führen quasi ein vinöses Doppelleben mit zwei vorbildlich biologisch-dynamisch geführten Weingütern, ein rotes im Burgund und ein weißes im Elsass. Beide eint eine fast schon philosophische Einstellung zum Winzersein: „Von den ersten Knospen bis zur Ernte werden die Trauben begleitet, aber niemals gezwungen.“ Andrées Credo lautet: „Der Mensch oder der Winzer kommt und geht. Was bleibt, ist der Boden! Wir gehen nur vorbei!“ Da hört man heraus, wie sehr sie mit ihrer elsässischen Heimat verbunden ist. Deswegen war sie auch nicht davon abzubringen, das Weingut ihrer Eltern im Elsass weiterzuführen. Als Andrée das Weingut von der Familie übernahm, umfasste es zwei Hektar, heute sind es 15,5. Das Weingut verfügt über Parzellen in den vier Grand-Cru-Lagen Sonnenglanz, Schonenbourg, Sporen und Schlossberg sowie zahlreiche Lagen in Kientzheim, Ammerschwihr, Riquewihr, Mittelwihr, Zellenberg, Hunawihr und Beblenheim. Neben den Grands Crus entstehen trockene Rieslinge, Gewürztraminer mit und ohne Restsüße sowie Auxerrois und ein Crémant d’Alsace. 

Weitere Weine des Weinguts