| Region | Elsass |
|---|---|
| Rebsorten | Pinot Gris/Grauburgunder |
| Volumen in ml | 750 ml |
| Herstellerangaben | Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France |
| Trinkreife von | 2015 |
| Trinkreife bis | 2050 |
Analysewerte
| Alkoholgehalt | 6.5 % |
|---|---|
| Süße | 5 |
| Restsüße | 350 g/l |
| Gesamtsäure | 6.9 g/l |
| Ungeschwefelt | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Bewertungen
| Wine Spectator | 96 Punkte |
|---|---|
| Parker Punkte | 97 Punkte |
Farbe:
Funkelndes Bernstein.
Nase:
In der Nase vermittelt der 2005er Pinot Gris Clos Windsbuhl Sélection de Grains Nobles Trie Speciale den Duft von flüssigem Waldhonig, Orangeat und gebrannten Mandeln. Schon vom Duft her bekommt man das Gefühl, ein Dessert im Glas anzutreffen.
Gaumen:
Diesen Eindruck bestätigt der 2005er Pinot Gris Clos Windsbuhl Sélection de Grains Nobles Trie Speciale am Gaumen. Opulent, konzentriert und sehr geschmeidig rinnt diese Trockenbeerenauslese den Gaumen hinunter. Erfrischende Zitrusnoten im langen Nachhall verleihen dieser Opulenz Spiel und Facette; dies wird durch den niedrigen Alkohol noch angenehm unterstrichen.
Verkostet im Dezember 2012
Kurzvita Christina Hilker:
- (Geflügel, ungestopfte Gänseleber)
- (Dessert, Tarte, Kuchen)
- (Käse, Weichkäse mit gewaschener Rinde)
Kurzvita Christina Hilker:
Produktbilder
Zind-Humbrecht
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